Биологические основы полноценного кормления. Практикум. Учебное пособие для вузов

Рассматриваются особенности пищеварения сельскохозяйственных животных, обмен веществ и энергии в организме животных, физиология пищеварения у жвачных животных, особенности переваривания протеина, углеводного обмена у жвачных животных, изучение влияния макро- и микроэлементов на продуктивность животных и птицы, аминокислотное питание животных, влияние витаминов на продуктивность и здоровье животных и птицы.
Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния", его можно рекомендовать и специалистам, самостоятельно изучающим дисциплину "Биологические основы полноценного кормления". Данное издание подготовлено по дисциплине "Биологические основы полноценного кормления" в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки "Зоотехния", утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 сентября 2017 г. № 973 (зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 09.10.2017 № 48477).