Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов. Учебное пособие

Отложить Сравнить

Бренд: Лань

Магазин: Лабиринт

Артикул: 733013

881,00 руб.

Купить с кэшбэком
до 5,00%

Купить с кэшбэком

Купить без кэшбэка

Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Зоотехния", преподавателей, аспирантов технологических, сельскохозяйственных вузов, специалистов-аграриев, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.
2-е издание, исправленное.

Отправьте эту ссылку другу. Если друг совершит покупку этого товара – вы получите за него кэшбэк.

Для получения кэшбэк-ссылки вам нужно Войти или Зарегистрироваться.