Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие

Кухни народов мира. Практикум....

Купить с кэшбэком
до 5,00%
2 440,00 руб.
Кэшбэк до 5,00%
Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие фото

Кухни народов мира. Практикум. Учебное пособие

Поделиться:
Бренд: Кнорус
Магазин: Лабиринт
Артикул: 900058
2 440,00 руб.
Купить с кэшбэком
до 5,00%
Приведены краткая характеристика различных кухонь мира, особенности приготовления и подачи блюд, а также рецептуры и требования к качеству блюд зарубежной кухни, даны вопросы для самопроверки знаний. Пособие состоит из 14 лабораторных работ.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания".

Отправьте эту ссылку другу. Если друг совершит покупку этого товара – вы получите за него кэшбэк.

Для получения кэшбэк-ссылки вам нужно Войти или Зарегистрироваться.

0,0

Всего оценок: 0|Всего отзывов: 0