Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров

Отложить Сравнить

Магазин: Буквоед

Артикул: 8860105

1 681,00 руб.

Купить с кэшбэком
до 4,50%

Купить с кэшбэком

Купить без кэшбэка

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом 3-го поколения. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий.
.В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов.
.Для студентов высших учебных заведений.

Отправьте эту ссылку другу. Если друг совершит покупку этого товара – вы получите за него кэшбэк.

Для получения кэшбэк-ссылки вам нужно Войти или Зарегистрироваться.