Макаронные изделия Bioitalia гнезда, 500 г

Макаронные изделия Nidi Tagliatelle и Pennoni Lisci произведены из отборных твердых сортов пшеницы с юга Италии. В процессе производства зерна калибруются и перерабатываются традиционным старинным методом. Макароны формуют с помощью специальных бронзовых форм, которые оставляют на поверхности пасты микротрещинки, которые помогают пасте лучше впитывать соусы. На упаковке макарон, изготовленных при помощи бронзовых форм, обязательно указывается bronze cut. Макаронные изделия Bioitalia ручной работы проходят процесс сушки при низкой температуре, при этом сохраняется целостность структуры белка и, соответственно, возможность полного приготовления в процессе варки. Более насыщенный вкус такой пасты высоко ценится гурманами. Макароны имеют натуральный злаковый вкус и соответствуют всем требованиям сертификации экологически чистой продукции. Бронзовые макароны это эксклюзивный продукт, который не оставит равнодушным ни одного ценителя национальной кухни. Подается с различными соусами.