Семена амаранта для еды экологический, 200 гр, Оргтиум

Амарант - самая древняя зерновая культура ацтеков. Благодаря высокой пищевой ценности и лечебным свойствам, амарант уже давно завоевал свою популярность по всему земному шару.

Семена амаранта по содержанию белка, масла, клетчатки и особенно аминокислоты - лизина, значительно превосходят большинство зерновых культур.

Кроме того, амарантовое семя богато железом, фосфором, калием, витаминами В1, В2, Е, витаминами группы D, фосфолипидами, фитостеролами. Особая ценность амаранта заключается в наличии в составе его семян сквалена, который обладает сильным антиоксидантным действием, рекомендуется при атеросклерозе и ишемической болезни сердца, снижает уровень холестерина, улучшает состояние коронарных артерий, способствует уменьшению риска сердечнососудистых и онкологических заболеваний. Значительно укрепляет имунную систему, способствует выводу шлаков, радионуклеидов и солей тяжелых металлов из организма.

Не содержит глютен.

Энергетическая ценность на 100 грамм: 371 ккал.

Пищевая ценность на 100 грамм: белки 13.5 г., жиры 7 г., углеводы 58.5 г.