На ольховой щепе коптят преимущественно птицу и рыбные продукты. Она так же может использоваться для копчения мяса, сыров. Ольховая щепа дает нежный золотистый цвет готового продукта. Щепу можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и приготовления шашлыка на гриле, костре, мангале.
Отправьте эту ссылку другу. Если друг совершит покупку этого товара – вы получите за него кэшбэк.
Для получения кэшбэк-ссылки вам нужно Войти или Зарегистрироваться.