Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. Пособие

Товароведение и экспертиза мяс...

Купить с кэшбэком
до 4,50%
1 674,00 руб.
Кэшбэк до 4,50%
Купить с кэшбэком
Купить с кэшбэком
Купить без кэшбэка
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. Пособие фото

Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. Пособие

Поделиться:
Отложить Сравнить
Магазин: Буквоед
Артикул: 473616
1 674,00 руб.
Купить с кэшбэком
до 4,50%
Купить с кэшбэком
Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и мясопродуктов, требования к качеству и методы контроля качества мяса и мясопродуктов. Приводятся характеристики основных болезней животных, порядок ветеринарно-санитарного осмотра туш и клеймения мяса. Содержит контрольные вопросы, образцы документации, библиографический список и словарь терминов.Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров".

Отправьте эту ссылку другу. Если друг совершит покупку этого товара – вы получите за него кэшбэк.

Для получения кэшбэк-ссылки вам нужно Войти или Зарегистрироваться.

0,0

Всего оценок: 0|Всего отзывов: 0

Просмотренные товары

Похожие товары магазина

Другие товары магазина