Баурсак Пекарня 1, 250 г

Баурсак это традиционное блюдо казахов. Это мучное изделие, которое похоже на пончики и доведено до готовности в большом количестве жира в казане. На сегодняшний день неизвестно, когда баурсаки появились на дастархане кочевника, но они, несомненно, являются популярным повседневным и праздничным блюдом. Золотистые баурсаки могут иметь абсолютно разную форму (шарики, треугольники, квадраты) и величину, все зависит от традиций конкретной семьи и от региона е е проживания.