Вино Santa Cristina TOSCANA красное сухое Италия, 0,75 л

Вино выдержанное. Винификация каждого сорта производилась отдельно. По окончании тщательного отбора и бережного измельчения, виноград прошел мацерацию на кожице и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 C. Затем сорта смешали и произвели яблочно-молочное брожение. Выдержка вина прошла частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали. Мягкий, сочный и выражено фруктовый с хорошей интенсивностью, яркой кислотностью и мягкими танинами. Раскрывается тонами лесных ягод, темного шоколада, легкой растительной пряностью и бархатистым свежим послевкусием. Разнообразные мясные закуски, ассорти колбас и копченое мясо, пицца, красное и белое мясо, приготовленное на гриле, рагу из свинины с пряностями и чесноком, жаркое из говядины с грибами, сыры средней выдержки.