Булгур Степь, 400 г

Булгур - это крупа из твердой пшеницы. Пшеничные зерна замачивают, пропаривают и высушивают, затем их очищают от оболочки и дробят. В результате получается крупа, которую просеивают и делят в соответствии с размером частиц на мелкий, средний и крупный булгур. Если вы ещё не пробовали булгур от торговой марки Агрохолдинг СТЕПЬ, настала пора отведать эту крупу. Внесите новую нотку в привычные блюда. Булгур послужит прекрасной заменой привычным рису и пшену. Эта крупа очень популярна в странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке. Приготовьте из крупы рассыпчатую кашу с добавлением молока и масла. Можно обжарить грибы с луком, а затем смешать с готовой крупой. Из булгура получаются замечательные гарниры. Пробуйте с этой заморской крупой удаются любые кулинарные эксперименты.