Нут Степь, 400 г

Нут - один из самых модных кулинарных продуктов XXI века, прекрасный источник высококачественного белка и основных незаменимых кислот. Нут является отличным источником питательных веществ. Продукт отлично подойдет вегетарианцем и сторонникам здорового питания, а ещё разнообразит Ваши блюда в пост. Благодаря высокому содержанию белка Нут может заменять мясо, снижая при этом жирность всего блюда. Его употребляют в пищу в отварном, жаренном или запеченном виде. Делают из него знаменитые шедевры восточной кухни Хумус, диетические котлетки фалафель, а также готовят с ним супы, каши, соусы, разнообразные гарниры, салаты и даже сладости. Проростки нута имеют высокую питательность, низкое содержание жира, легко усваиваются и обладают целебными свойствами.