Ванилин Домашнее Бистро, 4 г

Добавка ароматическая ванилин пищевой применяется для добавки в тесто, торты, пирожные, коктейли, мороженое, шоколад, десерты и другие кондитерские изделия с целью придания аромата ванили. Дозировка: 0,1 - 0,3 г ванилина (на кончике ножа) на 1 кг муки. Рекомендации: перед добавлением в блюдо ванилин рекомендуется развести в теплой воде в пропорции 1:20 или смешать с сахаром в пропорции 1:10. Вносить в блюдо в порошке нельзя. В тесто ванилин рекомендуется добавлять до тепловой обработки, а в напитки, суфле, пудинги - в еще не остывшее блюдо.